Πλούσιο και ελληνοτουρκικό το μενού στο δείπνο Τσίπρα – Ερντογάν και... υπό τους ήχους μπουζουκιού!

Πλούσιο, με χαρακτηριστικά πιάτα τόσο από την Τουρκία όσο και από την Ελλάδα ήταν το μενού που απήλαυσαν υπό τους ήχους... μπουζουκιού, το βράδυ της Τρίτης ο Αλέξης Τσίπρας και η σύζυγός του, Περιστέρα Μπαζιάνα, καλεσμένοι του Τούρκου προέδρου.

Στο τραπέζι των δύο ηγετών κάθισαν επίσης ο αναπληρωτής υπουργός Εξωτερικών Γιώργος Κατρούγκαλος και ο αντιπρόεδρος της Τουρκίας Φουάτ Οκτάι ενώ καλεσμένος του Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν ήταν και ο Πατριάρχης Βαρθολομαίος.

Το δείπνο ξεκίνησε με τέσσερα πιάτα ορεκτικών: χόρτα βραστά σαλάτα και μελιτζανοσαλάτα, αγκινάρες λαδερές και λαχανοντολμάδες μαζί με φρυγανισμένο ψωμί και ελιές, μαντί με βούτυρο, αποξηραμένο γιαούρτι και καρύδια και σος ντομάτας με βασιλικό και πράσινη σαλάτα με βινεγκρέτ ροδιού και καρύδια.

Το κυρίως πιάτο ήταν αρνάκι καρέ γεμιστό, με συνοδευτικά αντάνα κεμπάμ, μοσχάρι και μίνι λαχματζούν.

Το δείπνο ολοκληρώθηκε με ποικιλία γλυκών, που περιελάμβανε τσιλετσέ κυδώνι και μπακλαβάς με φυστίκι.

Ο τραγουδιστής που εμφανίστηκε στο δείπνο ερμήνευσε σε άπταιστα ελληνικά το τραγούδι συνοδευόμενος από ορχήστρα με ένα μπουζούκι και μια ποντιακή λύρα.

Το τραγούδι Μες του Βοσπόρου τα Στενά έγραψε ο Πυθαγόρας, σε μουσική του Απόστολου Καλδάρα και το τραγούδησε πρώτος ο Γιώργος Νταλάρας. Οι στίχοι του τραγουδιού:

Μες του Βοσπόρου τα στενά
ο Γιάννης κλαίει τα δειλινά
και ο μεμέτης πλάι του
πίνει και τραγουδάει του

Τούρκος εγώ κι εσύ Ρωμιός
κι εγώ λαός κι εσύ λαός
εσύ Χριστό κι εγώ Αλλάχ
όμως κι οι δυο μας αχ και βαχ

Με λίγη αγάπη και κρασί
μεθάω κι εγώ μεθάς κι εσύ
πιες λίγο από το τάσι μου
αδέρφι και καρντάσι μου

Τούρκος εγώ κι εσύ Ρωμιός
κι εγώ λαός κι εσύ λαός
εσύ Χριστό κι εγώ Αλλάχ
όμως κι οι δυο μας αχ και βαχ

Author: Το Βήμα της Αιγιάλειας

Ανεξάρτητη eφημεριδα άποψης.