Ο Αιγιώτης Κουρέας που άφησε τη σφραγίδα του στο ελληνικό θέατρο. Ο Πανάγος Μελισσιώτης γεννήθηκε το 1854 στο Αίγιο Ο πατέρας του λεγόταν Νικόλαος και ήταν αγροφύλακας και η μητέρα του Δημητρούλα. Μετά από πολλές περιπέτειες κατέληξε ως βοηθός κουρέα στην Πάτρα . Το 1874 παρακολουθεί μετά από επιμονή φίλων του, τη θεατρική παράσταση Marie-Jeanne, ou la femme du peuple του γάλλου Αδόλφου Ντενερύ (γραμμένο το 1845) με τον εξελληνισμένο τίτλο «Μαρία Ιωάννα ή τα αποτελέσματα της μέθης». Από το θίασο του Παντελή Σούτσα. Έτσι ανέβηκε και εγκαταστάθηκε στην Αθήνα. Το 1897 εκδόθηκαν μαζί τα έργα Χάιδω, Θυμιούλα η Γαλαξιδιώτισσα και Καλαματιανή με πρόλογο του Νικόλαου Λάσκαρη για τα οποία γράφει ότι είναι το ένα καλύτερο απ το άλλο.Ο Μελισσιώτης δεν ήταν μόνο περήφανος για τα θεατρικά του κείμενα αλλά και για το αντιπυτιριδιούχο υγρό του που παρασκεύασε μόνος του και το οποίο έκανε θραύση.

Διαβάστε περισσότερα εδώ : http://www.tovimatisaigialeias.gr/7874-panagos-melissiotis-i-apse-svise-o-koureas-kai-syggrafeas-aigio-1854-athina-1904



Ο Νίκος Τσελεμεντές(1 Ιανουαρίου 1878 – 2 Μαρτίου 1958), ο άνθρωπος που έμαθε τους Έλληνες να τρώνε......Το βιβλίο του με συνταγές δεν έλειπε από κανένα σπίτι οδηγός και φάρος όλων των Ελληνίδων νοικοκυρών.