Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο Βουρδέρη ,που βρισκόταν στην πλατεία Αγίας Λαύρας, γωνία Κλ. Οικονόμου και Ζαΐμη. Με τα άσπρα οι μαθητευόμενοι, δεξιά ο Γιάννης Βουρδέρης ,ιδρυτής της φίρμας.